LA DIETA MEDITERRÀNIA
Durant aquest trimestre a classe hem parlat molt de
l'alimentació i la dieta mediterrà nia. Tots voltros và reu dur una
recepta de la meditarrà nia i la và rem treballar a classe. AixÃ,
entre tots, và rem veure que hi havia alguns ingredients que es
repetien a quasi totes les receptes. Algunes de les receptes que
treballà rem varen ser: coca de trampó, truita de patates, sopes
mallorquines, cous-cous, musaka, pizzes variades, plats de pasta,
albergÃnies farcides...
Els ingredients que més es repetien eren verdures i hortalises
(tomà tiga, ceba, alls, carabassins, albergÃnies, prebes, patates,
patates, pastanagó) llegums (llenties, ciurons, faves, mongetes),
fruites mediterrà nies (taronja, llimona, pomes, peres, sÃndria,
meló), productes procedents dels cereals (arròs, blat, farina,
pa, pasta) peix variat, i l'oli d'oliva.
Els beneficis de la dieta mediterrà nia són molt destacables per
a evitar les malalties.
La nostra dieta mediterrà nia, també valora la qualitat dels
ingredients i la seva varietat, que es solen cuinar de manera
senzilla. Và rem explicar a classe que és molt important el
consum d'aliments frescs (de l'hort a casa) i també de
temporada, és a dir, menjar cada cosa quan és el seu temps,
tomà tigues, prebes, albergÃnies a l'estiu, taronges a l'hivern,
maduixes a la primavera... que és quan és més bo i també més
econòmic.
Per tant, podem resumir dient que aquesta dieta és saludable,
nutritiva, variada, apetitosa, no engreixa i redueix el risc a patir
algunes malalties. A més li sumam que als països mediterranis hi
fa molt bon temps i es poden fer moltes activitats i esports a
l'aire lliure que ens ajudarà a estar més sans i forts.
La pirà mide dels aliments és un esquema dels diferents grups
d'aliments i de les racions que n'hem de prendre al dia. EstÃ
construïda de tal forma que els aliments que es troben a la base
són més importants en la nostra dieta que els aliments que es
troben en el vèrtex superior.
La pirà mide està constituïda per set grups d'aliments, que són
els següents:
1. Dolços, llaminadures i embotits
2.Oli d'oliva i fruits secs
3.Llet i derivats
4.Carn, peix, ous i llegums
5.Verdures i hortalisses
6.Fruita
7.Pa, pasta, arròs i cereals
A classe hem treballat la pirà mide alimentÃcia, hem vist quins són
els diferents grups d'aliments i quins s'han de menjar amb
major quantitat i freqüència.
També hem explicat la importà ncia de fer almenys 5 menjades al
dia per no fer grans menjades, sinó repartir-ho durant tot el
dia. D'aquesta manera hem vist que les menjades més
importants del dia són el desdejuny, el dinar i el sopar, i que
entre el desdejuny i el dinar i el dinar i el sopar feim dues
berenades per poder arribar a l'hora de menjar.
AixÃ, quan ens aixecam del llit és molt important fer un bon
desdejuny amb llet, cereals, pa i embotit. És molt important
aquesta menjada, ja que si el sopar és lleuger, que ho hauria de
ser, ens aixecarem amb gana i hem d'agafar energia per
aguantar tot el matÃ. A l'hora del pati podrem menjar unes
galletes d'inca amb formatge o embutit, altres dia fruita, un
entrepà ... El dinar també és molt important, ja que ens donarÃ
energia per la tarda, que és quan feim les activitats esportives,
futbol, bà squet, natació, gimnà stica, judo... per tant podrem
menjar verdures, pasta, carn o peix... A mitja tarda es pot fer
un segon berenar com el del matÃ, i el sopar, tot i ser una de les
menjades importants, és la que ja no fa falta menjar en excés,
ja que per la nit no necessitam haver menjar molt, i aixÃ
tornarem a començar el dia amb un bon desdejuny.
També hem parlat d'hà bits de vida saludables, com les activitats
esportives o les hores de dormir. Hem dit que els nins i nines en
aquesta edat haurien de dormir, com a mÃnim, 8 hores, i millor si
en dormen 10. Han calculat les hores que solen dormir ells cada
dia.
QUÈ SABEM DE LA DIETA MEDITERRÀNIA:
1. És una dieta sana i equilibrada, que no engreixa.
2. Inclou molta fruita, verdures i cereals, que tenen molta
fibra, que ens ajuda a anar al bany.
3. El peix és més important que la carn.
4. És una dieta molt variada, conté molts ingredients
diferents.
5. És important combinar-la amb una mica d'exercici i beure
molta aigua.
6. Evita els aliments amb molt de greix i sucre com els dolços i
les llaminadures.
Gracis ¡ ¡ ¡
ResponEliminaHOLA MARIA EL EXAMEN DE MEDI A ESTAT MOLTISIM FASIL I EN BULL FE MES EXAMENS. MA AGREDAT MOLT AQUEST TEMA. ADEUUUUUUUUUUUU!!!!!!!!
ResponElimina